Rozmaringos borjúérmék Koch tormával, grillezett édesköménnyel

80 dkg borjúszüzet sózunk, borsozunk, érmékre szeljük. Egy édesköményt vékonyabb cikkekre vágunk, előfőzzük, majd lehűtjük. 4 db paprikát szeletekre, 1 kis csokor újhagymát vastagabb karikára vágunk. 10 dkg vajat felhevítünk, megsütjük benne a húsokat, a visszamaradt zsiradékon megpirítjuk a zöldségeket, hozzáadjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, apróra vágott rozmaringgal és petrezselyemzölddel meghintjük, fehérborral összeforraljuk. Koch’s asztali tormával és friss ropogós magos kenyérrel tálaljuk.

Hozzávalók:

80 dkg borjúszelet
4 db paprika
1 kis csokor újhagyma
10 dkg vaj
fehér bor
zöldségek
fokhagyma
rozmaring
petrezselyemzöld
édeskömény
Koch's asztali torma
magos kenyér

bors

Elkészítési idő: 00 : 20
Értékelje Ön is!

Feltöltötte:
Tóth Endre
Adatlapja »

Értékelés:

Köszöntjük a természetes ízek birodalmában!

Fogadja olyan szeretettel receptfüzetünket, mint amilyennel a legjobb összetevőkből mi készítjük termékeinket!
A széles skálának köszönhetően szinte minden ételhez talál nálunk megfelelő hozzávalókat.
Ajándék receptfüzetünket keresse az áruházak polcain lévő grillszósz és salátaöntet termékeinken.

Főzzön ízzel, főzzön szívvel, főzzön lélekkel!

Tekintse meg központi weboldalunkat is!

Amennyiben további információkra is kíváncsi a Koch's termékeivel kapcsolatban, akkor a Koch's hivatalos weboldalán további részletek várják. »