köszönet a receptért Frau Koch-nak, és Zsuzsinak, aki lefordította

Elkészítés leírása:

Könnyű kis tésztát gyúrunk: a sütőporos lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a porcukrot, beleöntjük a tojást. Gyors mozdulatokkal összeállítjuk a tésztát, és a margarinnal kikent, lisztezett tortaformába nyomkodjuk úgy, hogy az oldalát is szépen befedje a tészta.
A krém is nagyon egyszerű, feltéve, ha olyan finom túrót sikerül venned, amilyet Németországban gyártanak ( vödörben árulják itthon). A mandarint összevágod, és mindent összekeversz egy nagy tálban.
A tésztára öntöd a tölteléket, és előmelegített sütőben 1 órát sütöd 175 C-on.

Hozzávalók:

Tészta:
150 g liszt
65 g Rama
65 g cukor
1 tojás
1/2 sütőpor

Krém:
1 kg krémes túró
3 tojás
250 g cukor
1 vaníliás pudingpor
2 konzervdoboz mandarin

Értékelje Ön is!