Sütőtökkrém leves
egy német szórólapon találtam a receptet
tuti fincsi
|
Elkészítés leírása:
A sütőtököt megtisztítjuk, meghámozzuk, a belsejét kiszedjük.
A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát meghámozzuk, durvára reszeljük. A fokhagyma gerezdeket fokhagymanyomón átpasszírozzuk.
A hozzávalókat repceolajon megdinszteljük, majd hozzáöntjük a zöldségalaplét és ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval, gyömbérrel. 15 percig főzzük.
Kézi mixerrel átturmixoljuk, végül citromlével ízesítjük.
Petrezselyemzölddel, tejszínnel tálaljuk.
|
Hozzávalók:
1kg sütőtök
2 kis hagyma
2 sárgarépa
4 evőkanál repceolaj
3/4l zöldség alaplé
2 gerezd fokhagyma
Só, bors, gyömbér, szerecsendió az ízesítéshez
1 citrom leve
|
|
Elkészítési idő: 00 : 30
|
Értékelje Ön is!
|
|
Feltöltötte:
F. Zs.
Adatlapja »
|
Értékelés:
|
|

Köszöntjük a természetes ízek birodalmában!
Fogadja olyan szeretettel receptfüzetünket, mint amilyennel a legjobb összetevőkből mi készítjük termékeinket!
A széles skálának köszönhetően szinte minden ételhez talál nálunk megfelelő hozzávalókat.
Ajándék receptfüzetünket keresse az áruházak polcain lévő grillszósz és salátaöntet termékeinken.
Főzzön ízzel, főzzön szívvel, főzzön lélekkel!
Tekintse meg központi weboldalunkat is!
Amennyiben további információkra is kíváncsi a Koch's termékeivel kapcsolatban, akkor a Koch's hivatalos weboldalán további részletek várják. »