szigorúan irodista kislányoknak

Elkészítés leírása:

A pennét kifőzöm sós vízben, kicsit megvajazom és félreteszem. A csirkemellet felcsíkozom, sózom, borsozom. Mindenféle zöldséget megpucolok, megmosom, feldarabolom. Vajon megpírítom a csirkemellet, majd a lángot kissebbre veszem, és belerakom az összes zöldséget. Nekem a póré, brokkoli, sárgarépa összeállítás tetszik most. Fedő alatt puhára párolom. Kihűtöm, belekeverem a tésztát. Keverek egy kis mártást: házi majonézt (ha nincs, akkor a bolti is jó ), tejfölt, majonézt, mustárt, és kaprot ( szárított is jó, de a fagyasztott is ).
És szépen beleforgatod a mártást a husis-zöldséges-tésztába.

Hozzávalók:

penne tészta
zöldségek
csirkemell

majonéz
tejföl
mustár
kapor

Értékelje Ön is!