Káros-e, ha a kifejezetten erős asztali tormából eszik a gyermekem is?

Nem káros, sőt, nagyon egészséges a torma fogyasztása. A népi gyógyászat mind a mai napig alkalmazza is. A méz elveszi a torma csípős ízét, így kisgyerekeknek is adhatjuk, de a citrom is tompítja erősségét. A torma, kétségtelenül erős hatását intenzív illóolaj-tartalmának köszönheti. A régi orvosok szerint a növény kénes hatású. Köretként, frissen reszelve, ecetesen, vagy tormamártásként, erős antibiotikumként hat. A legújabb kutatások kimutatták, hogy a frissen reszelt torma baktérium- és vírusölő hatása kb. 12 órán keresztül tart. Ezért kiváló növényi antibiotikumnak tekinthető. Rendszeres fogyasztása különösen a fertőzéses időszakokban javasolt. A torma csípős illóolajának belélegzése tisztítja a légutakat, antibiotikus, gyulladáscsökkentő, nyákoldó hatása ma is ismert. A mézzel kevert tormareszelék hatékony köhögéscsillapító. Emésztés-, keringésjavító, vizelethajtó. Segít a fogfájás csillapításában. A tormareszelékes borogatás mérsékelheti a reumás fájdalmakat is, zsenge levelével fájós sebeket lehet borogatni. Tejben áztatva fejfájás-csillapító hatása van. A friss torma gyökere sok kalciumot, nátriumot, magnéziumot, B- és C-vitamint tartalmaz.


A receptek közt olvasgatva láttam, hogy ajánlják a grillszószokat tésztákhoz is. Önök véleménye szerint pácolásra mennyire alkalmasak?

Véleményünk szerint teljesen alkalmasak grillszószaink pácolásra is. Amennyiben van ilyen jellegű receptje, küldje be, hogy Ön is esélyes lehessen nyereményjátékunk havi díjára!


Nagyon szeretjük az Önök termékeit, főleg a paprikakrémet. A kisfiam most megy iskolába és szeretnék neki szendvicset készíteni. Mennyire bírja hűtés nélkül a termékük az ilyen jellegű tárolást?

Szinte az összes termékünk alkalmas akár kirándulásra való ételhez is. Iskolába, kirándulásra szendvicsekhez ajánlanám Önnek paprikakrémünket, gulyáskrémünket, fokhagymakrémjeinket, tubusos mustárukat, majonézünket, illetve valamennyi tormatermékünket.


Férjemmel Németországban élek. Amikor tavaly nyáron Szegeden nyaraltunk az ismerősöknél, megkóstoltuk a paprikakrémüket. Nagyon ízlett mindkettőnknek. A kérdesem az lenne, van-e esetleg olyan termékük, melyet itt is megvehetnénk? Főleg a csipős dolgoka

Természetesen kaphatóak vagyunk külföldön is. Bővebb tájékoztatást a www.kochs.cc oldalon talál.


Létezik-e külön gyermekek részére termékcsalád Önöknél?

Egyelőre külön termékcsaládunk még nincs, de külön a gyermekeknek szánt termékünk már van: színes motívummal díszített üvegben kapható Kiskunfélegyházi termékcsaládunk mustárja. Ajánlanám még a majonézes mustárunkat és enyhébb ízesítésű tormáinkat: almás, áfonyás, tejszínes torma, illetve Indiano, Atlantico termékek.


Terveznek-e a jövőben valamilyen akciót? Gondolok itt például pontgyűjtés, címkegyűjtés.

Igen, melynek részleteit majd honlapunkon olvashatja.


Van-e valamilyen gyümölcsös termékük?

Igen. Ajánlanám az almás tormát, az áfonyás tormát, illetve az Indianot, mely egy currys-ananászos torma.


Én igazából nem kérdezni szeretnék, csak egy javaslatot írni. Kipróbáltam, hogy a krumplisalátába a tejfölt és a majonézt egy kis almás tormával elkevertem. Nagyon pikáns!

Köszönjük a javaslatát. Ajánlom, hogy a teljes receptet írja meg nekünk, mellyel még a havi nyereményt is megnyerheti!


Az ananászos káposztasalátával kapcsolatosan szeretném megkérdezni, hogy az ananászos curry tormát helyettesíthetjük-e más tormával-e esetleg? Szerintem így egy picit túl sok az ananász… Nem rontja el a receptet?

Örömmel vesszük észrevételét. Úgy gondolom, hogy tejszínes tormával tökéletesen helyettesíthető.


Lehet-e még a Puszta Íze csípős paprikakrém használata mellett sózni az ételeket?

A fűszerezés természetesen ízlés dolga, de kérjük, mindenképpen vegye figyelembe a termék sótartalmát.


Köszöntjük a természetes ízek birodalmában!

Fogadja olyan szeretettel receptfüzetünket, mint amilyennel a legjobb összetevőkből mi készítjük termékeinket!
A széles skálának köszönhetően szinte minden ételhez talál nálunk megfelelő hozzávalókat.
Ajándék receptfüzetünket keresse az áruházak polcain lévő grillszósz és salátaöntet termékeinken.

Főzzön ízzel, főzzön szívvel, főzzön lélekkel!

Tekintse meg központi weboldalunkat is!

Amennyiben további információkra is kíváncsi a Koch's termékeivel kapcsolatban, akkor a Koch's hivatalos weboldalán további részletek várják. »